大型五星级酒店人员编制图

日期:2020-02-03 / 人气: / 来源:未知

  某大型五星客栈构造机构图(不含文娱康体共 777 人) 总司理级 1 人 总司理 1人 副总司理级 3 人 副总司理 1人 买卖总监 1人 餐饮总监 1人 司理 1 级 6 人 财政部 司理 1人 采购部 司理 1人 工程部 司理 1人 保安部 司理 1人 出售总监 1人 前厅部 司理 1人 客房部 司理 1人 餐饮部 司理 1人 司理 2 级 4 人 副总监 1人 人事行政 部司理 1人 副司理 1 级 10 人 财政部 副司理 1人 高级出售 司理 4人 前厅部 副司理 1人 客房部 副司理 1人 中餐副 司理 1人 西餐副 司理 1人 宴会副 司理 1人 副司理 2 级 3 人 工程部 副司理 1人 保安部 副司理 1人 洗衣房 副司理 1人 图 2: 司理 2 级 1 人 人事行政部构造机构图(39 人) 司理 1 人 主管 2 级 4 人 人事劳资 主管 1 人 培训质检 主管 1 人 厨师长 1人 事情主管 1人 工头 2 级 6 人 人事干事 1人 劳资干事 1人 干事 1 人 事情干事 1人 食物检查员 1人 护士 1人 工头 3 级 6 人 车队工头 1人 1人 司机 4人 秘书 1人 员工 2 级 9 人 厨师 9人 员工 3 级 13 人 杂工 9人 杂工 4人 图 3: 司理 1 级 1 人 财政部构造机构图(41 人) 司理 1 人 副司理 1 级 1 人 副司理 1 人 主管 1 级 3 人 总帐司帐 1人 审计主管 1人 收银主管 1人 栈房主管 1人 主管 2 级 1 人 存货 家当 司帐 1人 用度 司帐 1人 本钱 司帐 1人 收入 司帐 1人 资产 司帐 1人 主管 3 级 5 人 工头 1 级 3 人 审计工头 1人 收入 出纳 1人 付出 出纳 1人 材料打点员 1人 审计员 5人 信贷员 2人 餐厅收银工头 2人 工头 2 级 4 人 工头 3 级 10 人 仓管员 4人 餐厅收银员 13 人 员工 1 级 13 人 图 4: 墟市出售部构造机构图(30 人) 出售总监 1 人 司理 1 级 1 人 司理 2 级 1 人 出售副总监 1 人 副司理 1 级 4 人 高级出售司理 (墟市)3 人 高级出售司理 (宴会)1 人 主管 1 级 10 人 主管 2 级 1 人 出售司理 8人 出售司理 1人 预定主管 1人 公闭部司理 1人 主管 3 级 1 人 高级美工 1人 工头 1 级 5 人 工头 2 级 1 人 工头 3 级 2 人 员工 1 级 1 人 员工 2 级 3 人 文员 1人 预定员 3人 出售代表 4人 出售代表 1人 预定工头 1人 美工 2人 图 5: 司理 1 级 1 人 前厅部构造机构图(65 人) 司理 1 人 副司理 1 级 1 人 副司理 1 人 主管 1 级 6 人 主管 2 级 2 人 主管 3 级 4 人 前台主 管1人 2 行政楼层 主管 1 人 礼宾主管 1人 大堂副理 4人 商务总机主管 1人 GRO 4人 工头 1 级 4 人 前台工头 3人 行政楼层领 班1人 3人 礼宾工头 2人 商务中央工头 1人 总机工头 2人 工头 2 级 5 人 员工 1 级 19 人 前台迎接员 13 人 行政楼层 迎接 6 人 员工 2 级 23 人 礼宾员 10 人 商务中央员工 3人 总机员工 10 人 图 6: 司理 1 级 1 人 餐饮部构造机构图(329 人) 司理 1 人 副司理 1 级 3 人 中餐副司理 1人 宴会副司理 1人 西餐副司理 1人 主管 1 级 5 人 主管 1 级 1 人 中餐主管 2人 宴会主管 1人 西餐主管 2人 酒水部主管 1人 管4人 管事部主管 1人 主管 3 级 1 人 中 厨 西 厨 110 人 任职员 24 人 工头 1 级 19 人 工头 2 级 3 人 工头 3 级 4 人 员工 1 级 134 人 员工 2 级 24 人 员工 4 级 24 人 中餐预定 4人 中餐工头 6人 宴会工头 4人 西餐工头 4人 3人 送餐工头 1人 1人 大堂吧工头 酒水部工头 2人 迎宾员 7人 任职员 57 人 任职员 30 人 迎宾员 5人 任职员 30 人 送餐员 5人 1人 管事部 工头 3人 仓管员 1人 杂工 24 人 图 7: 司理 1 级 1 人 副司理 1 级 1 人 客房部构造机构图(175 人) 司理 1 人 副司理 1 人 副司理 2 级 1 人 洗衣房副司理 1 人 主管 2 级 6 人 主管 3 级 1 人 工头 1 级 20 人 工头 2 级 4 人 工头 3 级 4 人 员工 1 级 8 人 干洗工头 2人 洗衣房东管 1人 工服房东管 1人 客房中央 主管 1 人 楼层主管 3人 PA 主管 1人 楼层工头 20 人 水洗工头 2人 仓管员 1人 PA 工头 3人 客房中央 员工 7 人 成衣 1人 员工 2 级 52 人 干洗工 1人 幼烫 4人 客衣 收发 3人 水洗 工 5人 任职员 31 人 PA 打理员 8人 员工 4 级 77 人 大烫 4人 布草房 3人 工服房 3人 送布工 2人 卫生员 33 人 PA 32 人 图 8: 采购部构造机构图(5 人) 司理 1 级 1 人 司理 1 人 主管 3 级 4 人 采购员 4 人 图 9: 司理 2 级 1 人 副司理 2 级 1 人 副司理 1 人 主管 1 级 1 人 主管 2 级 3 人 工程部构造机构图(39 人) 司理 1 人 维修主管 1人 筑立运转 主管 1 人 1人 筑立运转 工头 1 人 弱电主管 1人 电脑房东管 1人 工头 1 级 4 人 裙楼维修 工头 1 人 客房维修 工头 1 人 弱电工头 1人 工头 2 级 3 人 裙 楼 维 修 工 3 人 暖 通 维 修 工 2 人 土 木 工 2 人 客 房 维 修 工 3 人 高 低 压 运 行 工 4 人 空 调 运 行 工 4 人 锅 炉 运 行 工 4 人 弱 电 工 3 人 资 料 及 仓 管 员 1 人 电脑维持员 3人 工头 3 级 26 人 图 10: 司理 2 级 1 人 保安部构造机构图(50 人) 司理 1 人 副司理 1 人 副司理 2 级 1 人 主管 2 级 3 人 消防主管 1人 表保主管 1人 内保主管 1人 工头 2 级 3 人 消防工头 1人 材料打点员 1人 表保工头 1人 内保工头 1人 工头 3 级 1 人 员工 1 级 41 人 监控 4人 消控 6人 保安员 15 人 保安员 16 人

作者:admin


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